Xã Minh Châu là đơn vị hành chính cấp xã thuộc Tỉnh Nghệ An, theo bộ máy hai cấp sau sáp nhập năm 2025. Mã bưu chính (zip code) của Xã Minh Châu là 43411. Mã đơn vị hành chính là 17476, diện tích 39,68 km², dân số 44.358 người, mật độ 1.118 người/km².